Ayran aşı ve misafir
Ümit Kayaçelebi
Bu gün Rahmetli Kaya Kayaçelebi’ye ait yöremizle ilgili ve kendi şivemizle yazılan iki şiirini sizlere arz ediyorum.
AYRAN AŞI VE MİSAFİR
Vıle balam sen hardasan şimdi gonuğ gelacağ
Al kilimi ser hevşiye efen gelse gızacağ
Vayabatmış ocağa bağ ayran aşı daşacağ
Tez ol ginen goğu çığtı şimdi balığ yanacağ.
….
Gız men nedim elim işte çatlanguşi yuyirem
Bi tereften bulgur seçtim pilava su goyirem
Pembe eze ğeber salıp biraz sonra gelacağ
Çarçenk galdım aş bişmedi bene zıkkım yiyacağ.
…
Gız gan gusmiş sen de durma semavari ataşla
İstikanlar eyvandadır şekeri gır hazırla
Oğul uşak tökülmeden surfayı ser havliya
Lembekiye çökelek goy duz doldur nemakdana.
…
Afat yemiş o nedir ki gevelisen ağzında
Ayağ üsti az babalan zeher zıkkımın ola
Aş balığı sen bitirdin ciğerin ağzan gele
Misafirler ne yiyacağ ataş başan töküle.
VANA AİT YEMEKLER GEÇİDİ
Gel gardaş oturah tendır başına
Salliyağ gaşığı ayran aşına
İlitmeyi apar sen öz garşına
Guymah sana, keşgek sana, aş mana.
..
Gel bacım gel balığ tendırde yandi
Bulgur pilavı da demini aldi
Helim aşı bişdi, keledoş galdi
Çırtma sana, gavut sana, aş mana.
…
Gel ağam bağdaş gur sofra başına
Zeyturin doğriyağ gurut aşına
Şahnagıranı al kendi garşına
Cılbır sana, guymah sana, aş mana.
..
Gel anam gel bulgur aşi daşacağ
Yağni geynadi, havla yanacağ
Gapusga bişmedi, nece olacağ?
Silkme sana, ayran sana, aş mana.
..
Gel efe gel, anam şile bişirip
Gızlar tarlalardan pancar döşürüp
Nehre ayranından cacıh çürüdüp
Zeher sana, zıkkım sana, aş mana**
KÖYÜME DÖNÜYORUM
Böyyük şehir size kalsın
Ben köyüme dönüyorum
Kalanlar muradın alsın
Ben köyüme dönüyorum
…
Doğru düzgün sular akmaz
Zamanında çöp toplanmaz
Burada yaşamak olmaz
Ben köyüme dönüyorum.
..
Hırlı, hırsız kol geziyor
Zengin fakiri eziyor
Gazte rezalet yazıyor
Ben köyüme dönüyorum.
..
Hanım koleston istiyor
Kız saçına fön istiyor
Oğlan şöhret, şan istiyor
Ben köyüme dönüyorum.
..
Bizim garı yüzden çıktı
Balalar da sözden çıktı
Dede bile izden çıktı
Ben köyüme dönüyorum.
..
Görmedim hiç sefasını
Yazsam bitmez cefasını
Sevmedim hiç havasını
Ben köyüme dönüyorum.
..
Her yanda süslü karılar
Etrafında eşek arılar
Adım başı magandalar
Ben köyüme dönüyorum.
..
Gece çalan sazdan bana ne!
Taverna cazdan bana ne!
Takma, çakma kızdan bana ne!
Ben köyüme dönüyorum.
…
Entel, dantelden geçilmez
Erkek, kadın fark edilmez
Geç vakitte hiç gezilmez
Ben köyüme dönüyorum.
…
Ne ar kalmış ne de hayâ
Ehl-i namus kalmış yaya
Birkaç yılım gitti zaya
Ben köyüme dönüyorum.
