Nerde Kalmıştık?
Rıdvan Kadeş
Van'ın beyleri..
Gastronomi kültürü zengindir Van'da
Kavut, murtuğa, sahanda yumurta
"Bak hele bak" ta herkes bekler sırada
Ballı Kaymak ister Van'ın beyleri.
Yedi çeşit yemek olsa masada
Otlu peynir ister Van'ın beyleri
Rakı değil viski sunsan yanında
Semaverde Çay ister Van'ın beyleri
İftar sofralarının önderi kıymalı
Yanında mutlak çiğ köfte olmalı
Van pidesi her fırında bulunmaz
Kıtırini sever Van'ın beyleri
Kimi bürokrat pek çoktur iş insanı
Dünyaları versen değiştirmez lisanı
İnsanı kalender her biri ayrı cevher
İlim ile yarışır Van'ın beyleri
Vıle abi sen nerelisen diye sorarlar
Ah o eski günler diye geçmişi anarlar
Yardım iste canla başla koşarlar
Vefalıdır Van'ın beyleri
Tuzlu balık yanında mercimek pilavı
Ayran aşı her zaman çeker başı
Sengeser ile keledoş bozmaz sırayı
Tandır ekmeği ister Van'ın beyleri
Semaverde çay kıtlama şeker
Eşkili ile çılbır üstüne bir hoş gider
Buldu mu dostlarla gölgeye çöker
Keyfine düşkündür Van'ın beyleri
Çoğ hoştu oruçlu olmasa Aslan Pala
Masanın başına geçer iftara beş kala
Bir bardak demli çay birde sigara
Sahurda kayganag ister Van'ın beyleri
Faruk Irtak, Murat Koç Osman Begi
Eşmeler Buçaklar dost eskiden beri
Saitoğlu, Kantarcıoğlu, Ebeperi
Lakapları ile tanınır Van'ın beyleri
Akın Dinçer, Serhan Yıldız, Umut Akay
Gönüllerde kurmuşlar altından saray
Hakan Avar, Barış Kadeş, Mehmet Talay
Hayır ile yarışır Van'ın beyleri
Nurettin Gündal hoca folklora sevdalı
Rahmetle anıyoruz Mustafa Bayram’ı
Metin Kasapoğlu hep Vanspor hayranı
Sporda yarışır Van'ın beyleri
Mustafa Saitoğlu, Suat Harputluoğlu
Nedim Vangöl, Enver Kalelioğlu
Erdal Gültepe rahmetli Cemil Kahvecioğlu
Hizmette yarışır Van'ın beyleri
Ezelden beri Van'da meşhurdur tava
Fırın ağzını çok sever Raşit Takva
Kebapçı ğelil ile Şeref Onay’ı analım bu arada
Sütçü Kenan’ı unutmaz Van'ın beyleri
Herkes tanır Aloş, Dimso, Selattin gardaşı
Yabancı yok Van'da herkes birbirinin akrabası
Çıkar elbette birisi de yazar Rıdvan Kadaş'ı
Ahde vefalıdır yiğit Van'ın beyleri