Van Derneği, Ege'de Van mutfağına sahip çıktı
Van kültürünü yaşatmak ve Vanlılar arasında dayanışmayı güçlendirmek amacıyla faaliyet gösteren Ege Bölgesi Van Dayanışma, Kültür ve Yardımlaşma Derneği, Seferihisar Sığırcak'ta yeni hizmete giren Etrafta Kebap salonuna hayırlı olsun ziyaretinde bulundu.
Dernek Başkanı Şükran Varol ve yönetim kurulu üyeleri, Vanlı işletme sahibi İlyas Kasapoğlu’nu ziyaret ederek başarı dileklerini iletti.
Amaç Van mutfağını ve kültürünü yaşatmak
Ziyarette konuşan Dernek Başkanı Şükran Varol, Van’ın yöresel lezzetlerinin tanıtılmasının ve bu kültürün gelecek nesillere aktarılmasının önemine dikkat çekerek, “Van’ın zengin mutfağını ve kültürel mirasını Ege’de yaşatmak için elimizden geleni yapıyoruz. Etrafta Kebap, bu misyonu üstlenmiş önemli bir işletme. Burada sunulan lezzetler, Van’ın kültürel zenginliğini sofralara taşımaktadır” dedi.
İşletme sahibi Kasapoğlu: “Van mutfağını tanıtmaya kararlıyız”
Vanlı iş insanı Kasapoğlu, dernek yöneticilerini samimi bir ortamda ağırlayarak işletmenin vizyonunu anlattı. Kasapoğlu, Van mutfağının lezzetlerini Seferihisar’da tanıtmak istediklerini belirterek, “Amacımız Van’ın damak tadını Ege’de yaşatmak. Misafirlerimizin hem lezzetli yemekler yemesi hem de Van kültürünü tanıması için çalışıyoruz. Derneğin desteği bizim için çok kıymetli, daha geniş kitlelere ulaşmayı hedefliyoruz” dedi.
Dernek çalışmaları sürüyor
Ege Bölgesi Van Dayanışma, Kültür ve Yardımlaşma Derneği, Van kültürünü yaşatmak amacıyla kültürel etkinlikler, sergiler, yöresel yemek festivalleri düzenleyerek Van’ın tanıtımına katkı sağlamaya devam ediyor. Dernek, bu tür yerel işletmelerle iş birliği yaparak Van mutfağını ve kültürünü Ege halkına tanıtmayı sürdürüyor.
Başkan Varol, dernek faaliyetlerine dair bilgi verirken, “Van’ın lezzetlerini, müziğini, misafirperverliğini ve kültürünü tanıtmak için projelerimiz devam ediyor. Yerel işletmelerimizle dayanışma içinde olarak hem Vanlıların bir arada olmasını sağlıyor hem de kültürümüzü daha geniş kitlelere ulaştırıyoruz” ifadelerini kullandı.
Van kültürünün Ege’deki temsilcisi
Bu ziyaret, sadece bir işletmeye hayırlı olsun ziyareti değil, aynı zamanda Van kültürünün Ege’de temsil edilmesi açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Ege Bölgesi Van Dayanışma, Kültür ve Yardımlaşma Derneği, Van’ın lezzetlerini ve kültürünü yeni nesillere aktarmak için benzer girişimlerde bulunmayı sürdüreceğini belirtiyor.
Ziyaret sonunda Dernek Başkanı Varol ve yönetim kurulu üyeleri, işletme sahibi Kasapoğlu’na teşekkür ederek, başarı temennisinde bulundu. Ziyaret, sıcak bir sohbet ve Van mutfağına dair paylaşımlarla tamamlandı.
Van’ın eşsiz mutfağı ve kültürü, Ege’de “Etrafta Kebap” gibi işletmelerle tanıtılmaya ve yaşatılmaya devam edecek.
Çok güzel bir dayanışma örneği başta dernek başkanı ve yönetim kurulunu tebrik ediyorum İlyas kasapoğluna da bol kazançlar diliyorum selamlar
Başta Şükran Varol başkan olmak üzere tüm Van'lı dostlarımızıa çok teşekkür ederim ????????
