Vansesi ÖZEL
Bahar aylarının gelişi ile birlikte uçkun tezgahlardaki yerini alırken, mevsimin ilk uçkununun ise İran’dan getirildiği öğrenildi.
Konu ile ilgili gazetemize açıklamalarda bulunan Menderes Durar adlı vatandaş İran'ın Tebriz dağlarında toplanan uçkunları Van’da kilosunu 5 TL’den satıyor. Van başta olmak üzere Türkiye’nin bir çok iline uçkun gönderen Durar, satışlardan memnun olduğunu ifade etti. Vanlıların uçkuna yoğun ilgi gösterdiğini vurgulayan Durar, “İran'da havaların daha erken ısınmasından dolayı uçkun ilimize erken geldi. Hemşehrilerimizin yayla muzu olarak nitelendirdiği uçkunun bir çok hastalığa iyi geldiği de uzmanlarımızca kanıtlanmış durumdadır. Bölgemize has çeşitli yemeklerde de kullanılan uçkun, bir lezzet kaynağıdır” dedi.
Vatandaşlar, mevsimin ilk uçkunlarını tüketmeye başlarken, Doğu Anadolu Bölgesi’ndeki uçkunların ise ilerleyen günlerde piyasadaki yerini alması bekleniyor.
VAN HABER VANSESİ
Bakmadan Geçme
