Vanlı Şef Eda Tuncel, Yunanistan'da Van Kahvaltısı'nı tanıttı
4–6 Temmuz tarihleri arasında Yunanistan'da düzenlenen uluslararası gastronomi etkinliğinde, Türkiye'yi Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu Kadın Kolları Başkanı Vanlı Şef Eda Tuncel temsil etti. Etkinlikte, Van kahvaltısının eşsiz lezzetleri ve kültürel zenginliği büyük ilgi gördü.
Yunanistan'da gerçekleştirilen etkinlikte Van kahvaltısı öne çıkarken, Şef Tuncel'in özenle hazırladığı coğrafi işaretli ürünler Yunan halkı ve uluslararası gastronomi temsilcileri tarafından takdirle karşılandı. Otlu peynir, murtuğa, kavut, bal, tereyağı ve kaymak gibi yöresel kahvaltılıklar, özenli bir sunumla tanıtıldı.
Katılımcılar, Türk mutfağının zenginliği ve Van kahvaltısının çeşitliliğine hayran kalırken, Şef Tuncel'e teşekkürlerini ilettiler. Etkinlik boyunca lezzetler kadar sunumun da dikkat çekici olması, gastronomi profesyonellerinin Van mutfağına olan ilgisini artırdı.
Vanlı Şef Eda Tuncel, gösterdiği başarılı sunum ve ilgi gören anlatımı sayesinde Ekim ayında düzenlenecek bir diğer organizasyona onur konuğu olarak davet edildi. Bu daveti memnuniyetle karşıladığını belirten Tuncel, 'Van kahvaltısını ve Türk mutfağını uluslararası platformlarda tanıtmaktan gurur duyuyorum. Ekim ayındaki etkinlikte ülkemizi yeniden en iyi şekilde temsil etmeye çalışacağım' dedi.
Etkinliğin sonunda yetkililer, Türk ve Yunan gastronomilerinin buluşmasının iki ülke arasında kültürel bağları güçlendirdiğini belirterek, bu tür etkinliklerin gastronomi turizminin gelişmesi açısından büyük önem taşıdığını ifade etti.
Van kahvaltısının uluslararası alanda tanıtılması adına önemli bir adım olarak değerlendirilen bu etkinlik, yerel mutfak kültürlerinin dünyaya açılması açısından da dikkat çekici bir örnek oldu.