Erciş lahanası denetimden başarıyla geçti

Van'ın Erciş ilçesinde 700 dekar alanda yaklaşık 500 çiftçinin emeğiyle üretilen Erciş Lahanası, ince yaprakları, kendine has dokusu, rengi ve lezzetiyle ön plana çıkıyor. Van'ın tescilli değeri hastalık ve zararlılara karşı dayanıklılığıyla son derece doğal yapısıyla tüketicinin sofralarındaki yerini korumaya devam ediyor.

Van Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Üyesi Meral Ayhan, Genel Sekreteri Macide Bahar Demir, Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Van İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Erciş İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Erciş Ziraat Odası, Erciş Ticaret ve Sanayi Odası'ndan oluşan heyet, Erciş'te lahananın yetiştiği tarlada incelemelerde bulundu.

Ürününün yaprak boyu, çapı, kilosu, üretim süreci, yetişme koşulları detaylı bir şekilde denetlendi. Yapılan incelemeler sonucunda Erciş Lahanası'nın ilk denetimde tüm kriterleri karşıladığı ve kalitesini koruduğu belirlendi.

Denetimin ardından açıklamalarda bulunan Van Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Nayif Süer, Erciş Lahanası'nın üretim sürecinde üyelerine ve çiftçilere her zaman destek olduklarını belirterek şu ifadelere yer verdi:

'Van'ın değerleri arasında yer alan ve tat açısından diğer lahanalardan daha lezzetli olan Erciş Lahanası'nın bu yıl ilk denetimini gerçekleştirdik. Boyu, dokusu, rengi ve soğuk havaya dayanıklılığıyla bilinen bu endemik ürünümüz, denetim sürecini başarıyla tamamladı.

Süphan Dağı'nın eteklerinde, Van Gölü'nün bereketli havası ve verimli topraklarıyla yetişen Erciş Lahanası; aroması, dayanıklılığı ve kendine özgü tadıyla sadece bölgemizin değil, ülkemizin de en özel tarım ürünlerinden biridir. Bu doğal koşullar, lahanamıza eşsiz bir lezzet ve dayanıklılık kazandırıyor.'

Süer, çiftçilerin büyük bir kısmının kadınlardan oluştuğunu belirterek şöyle konuştu:
'Erciş Lahanası yaklaşık 700 dekarlık bir alanda üretiliyor ve bu işle ilgilenen yaklaşık 500 çiftçimiz bulunuyor. Çiftçilerimizin önemli bir kısmını kadınlar oluşturuyor. Kadınların emeği bu süreçte gerçekten çok değerli.'

Süer, konuşmasına şöyle devam etti:

'Van Gölü kenarında yetişen, bölgenin tarım potansiyeline büyük katkı sağlayan Erciş Lahanası, ülkemizin birçok pazarında alıcı bularak bölge ekonomisine de önemli katkılar sunuyor. Ancak bölgemiz bir sınır ili olduğu için pazara erişimde zaman zaman sıkıntılar yaşıyoruz. Bu nedenle hem üyelerimizin hem de çiftçilerimizin emeğinin karşılığını tam olarak alabilmesi adına daha güçlü desteklere ihtiyaç duyuyoruz. Bizler üreticimizin yanındayız ve aynı zamanda üreticimizin de yanında olunmasını bekliyoruz.'

Süer, açıklamasının sonunda şu ifadelere yer verdi:

'Bu sürece katkı sunan tüm paydaşlarımıza, yönetim kurulu üyelerimize, meclis üyelerimize, genel sekreterimize ve ekibine teşekkür ediyorum. Ayrıca Ziraat Fakültesi Dekanı ve Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi (YYÜ) Bahçe Bitkileri Bölümü Başkanı Prof. Dr. Fikret Yaşar hocamız başta olmak üzere değerli akademisyenlere ve Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi camiasına da teşekkürlerimi sunuyorum.'